아침저녁으로 선선한 바람이 불어오기 시작하네요.
여름 방학과 휴가철로 인하여 체중 증가된 분이 있을 거라 생각됩니다.
이럴 때일수록 포기하지 마시고, 다시 시작! 레고레고!!
계절이 변화하는 만큼, 마음가짐에도 특별한 변화가 생기길 바랍니다.
단 한 번에 다이어트를 성공하기는 쉽지 않습니다.
날씬한 몸매와 건강을 유지하기 위해 살을 빼야 한다는 사실을 알면서도
식이 요법과 운동을 실천하기 어렵기 때문이죠.
단순한 실수 하나로 다이어트를 실패하거나 요요가 올 수 있습니다.
실패하는 요인들을 꼼꼼하게 체크하고, 이를 바탕으로 체계적이고 올바른 다이어트를 시작해야만 조금 더 다이어트 성공에 접근할 수 있을 것입니다.
그럼 다이어트에 실패하는 이유에 대해 알아보겠습니다.
고단백, 저탄수화물 다이어트에 집착한다
소위 ‘황제 다이어트’로 불리는 고단백, 저탄수화물 다이어트를 하면 체중이 줄어듭니다. 하지만 그 이유의 상당 부분은 물이 빠져나가는 데 있습니다. 다이어트를 시작한 최초 며칠간 화장실을 자주 들락거리게 됩니다.
탄수화물이 부족하면 신체는 글리코겐을 분해해서 포도당을 얻기 때문입니다. 문제는 글리코겐 1㎏ 당 물 3㎏이 결합돼 있다는 사실입니다. 탄수화물을 어느 정도 섭취하게 되면 신체에는 다시 물이 축적되고 체중도 되돌아옵니다.
황제 다이어트는 칼로리 섭취를 줄입니다. 오늘날 탄수화물이라면 쿠키나 케이크처럼 칼로리가 높으면서 옥수수 과당이 첨가된 가공식품을 떠올리는 경우가 많습니다. 이런 식품을 덜먹으면 체중이 줄어듭니다.
하지만 탄수화물 전체를 배제하는 다이어트는 오래 지속할 수 없습니다. 포도당은 뇌와 신체에 꼭 필요한 연료이기 때문입니다. 뇌는 끊임없이 포도당의 근원인 탄수화물을 갈망하고 결국 다이어트는 실패하게 됩니다. 대책은 좋은 탄수화물을 공급해 주는 현미, 통밀 등의 통곡류와 렌틸콩, 병아리콩, 검정콩 등을 먹는 것입니다.
무조건 저지방 음식만 찾는다
지방을 적게 먹는 것은 중요합니다. 그러나 저지방 음식과 저칼로리 음식을 혼동해서는 안 됩니다. 저지방 케이크라 해서 양껏 먹으면 보통 케이크를 조금 먹는 것보다 더 많은 칼로리를 먹게 됩니다.
해로운 포화 지방을 줄이고, 유익한 불포화 지방을 잘 먹는 게 중요합니다.
건강한 음식이니까 많이 먹는다
견과류, 아보카도, 통곡밀, 올리브오일, 다크초콜릿 등은 건강에 도움이 되는 대표적인 음식이죠. 과자, 피자, 파스타 등 다이어트에 적이 되는 음식을 먹지 않는 사람들은 이러한 건강한 음식을 마음껏 먹어도 된다고 합리화를 합니다.
하지만 이런 음식도 칼로리가 낮은 것은 아닙니다. 심지어 과일조차도 많이 먹으면 살이 찝니다. 특히 당분 함량이 높은 과일이라면 더욱 그렇습니다. 평소 즐겨먹는 건강한 음식의 칼로리를 미리 알아두고 다이어트 칼로리를 초과하지 않도록 조절해야 합니다.
음료수쯤이야 생각한다
음식 섭취량을 계산할 때 음료를 빠뜨리는 경우가 많습니다. 커피나 술의 칼로리는 엄청납니다. 과일주스나 탄산음료도 비만의 주범입니다. 목이 마르면 음료수보다 물을 마시는 게 좋습니다.
양념과 향신료에 의존한다
샐러드나 나물은 다이어트에 큰 도움이 됩니다. 하지만 자극적인 양념과 향신료를 많이 첨가하면 다이어트에 방해가 됩니다. 양념이 음식의 칼로리를 높일 뿐 아니라 자극적인 음식에 길들여져 밍밍하고 심심한 음식보다는 설탕과 지방이 많이 든 음식을 계속 찾게 됩니다.
섬유질을 충분히 섭취하지 않는다
체중을 줄인 상태를 유지하는 가장 중요하고도 지속적인 요소는 섬유질 섭취입니다. 칼로리가 적으면서도 포만감을 주어 뇌에 배가 고프다는 신호가 가는 것을 막아줍니다. 섬유질은 포도당 방출 속도를 느리게 해줘서 혈당치를 안정시킵니다.
또한 내장의 지방과 찌꺼기를 청소하는 솔질 효과를 냅니다. 섬유질은 동물성 식품에는 전혀 들어있지 않으며 식물성 식품에는 풍부하게 들어있습니다. 통곡류, 콩류, 채소가 대표적인 예입니다. 스무디나 수프에 분쇄한 아마씨를 첨가하거나 매일 사과를 한 알씩 먹는 것도 도움이 됩니다.
아침을 건너뛴다
아침식사를 거르면 칼로리를 줄일 수 있다고 생각하기 쉽습니다. 그러나 실제로는 하루 종일 배고픔을 느끼게 됩니다. 괜히 군것질을 하거나 점심을 양껏 먹게 되는 실수를 하게 됩니다.
간식은 아예 입에도 안 댄다
가벼운 간식은 배고픔을 이기고 대사 촉진에 도움이 됩니다. 똑똑한 군것질을 해야 합니다. 단백질이 풍부한 식품이나 견과류, 과일 등을 조금씩 먹는 것이야말로 현명한 다이어트법입니다.
물을 싫어한다
물을 적게 마시는 것은 가장 잘 저지르는 다이어트 실수 중 하나입니다. 물은 열량을 소비하는데 필수적입니다. 물이 부족하면 대사가 느려져 살이 느리게 빠집니다. 성인은 하루 8잔 이상 물을 마셔야 합니다.
유제품을 멀리한다
우유, 치즈, 아이스크림 등 유제품을 먹으면 다이어트에 도움이 됩니다. 비밀은 칼슘에 있습니다. 다이어트를 하다 보면 칼슘이 쉽게 부족해지는데 유제품 속의 칼슘을 섭취하면 지방이 더 잘 소비됩니다.
주의 사람들이 비협조한다
부부가 함께 운동과 식이 요법을 지킨다면 다이어트가 훨씬 수월해집니다. 반면 아내나 남편 중 한 명이 군것질을 좋아하고 움직이기 귀찮아한다면 다이어트에 방해가 됩니다.
다이어트를 할 때는 자제력과 인내력으로 버텨야 하는데 고칼로리 음식이 손닿기 쉬운 환경에 놓이면 아무래도 실패하기 쉽습니다. 다이어트에 성공하고 싶다면 본인의 의지만 믿기보다 가족들에게 협조를 구하는 것이 좋습니다.
굶으며 운동한다
위가 빈 상태에서 운동을 하면 지방이 아닌 근육에서 많은 칼로리가 빠져나갑니다. 지방 대신 근육 손실이 늘어나면 기운이 없어지고 쉽게 지쳐 운동을 포기하게 됩니다. 다이어트를 하더라도 안 먹는 것보다 적당히 먹는 편이 오히려 살을 빼는 데 도움이 됩니다.
속성 다이어트를 진행한다
살을 빼고 싶은 사람이 잘 빠지는 함정이 ‘속성 다이어트’입니다. 절식, 단식, 원푸드 다이어트 등이 대표적입니다. 극도의 허기를 정신력으로 이기려 하는 것이 특징입니다. 여기서 명심해야 할 것은 요요 현상입니다. 급격하게 체중을 줄이려 하면 다이어트를 멈추는 순간 이전보다 더 순식간에 다시 살이 찝니다.
없던 식탐도 만든다는 다이어트!!
갑작스럽게 식사량을 줄이거나 굶는 다이어트는 단기간 내 체중 감량을 할 수는 있으나 과식과 폭식, 식탐 등이 생기게 되는 원인이 되기도 합니다.
또한 기존과 같이 식사를 시작하게 되면 체중이 빠르게 증가하고, 이미 생긴 식탐 등은 사라지지 않아 다이어트에 실패할 확률이 높아지게 됩니다.
다이어트를 자주 할수록 그리고 자주 실패할수록 우리 몸은 이러한 과정을 기억하게 됩니다. 때문에 다이어트로 인해 식사량을 줄일 경우 위기 상황으로 인식, 기초대사량을 떨어뜨리며 갑작스럽게 생긴 변화에 적응하기 위한 과정을 거치게 됩니다. 이때 지방 소모가 줄어들고, 근육을 줄이는 등 기초대사량을 유지하기 위한 체질로 변화하는 것입니다.
이러한 변화는 살이 잘 찌는 체질로 되는 지름길이며, 원래의 생활로 돌아오게 되면 요요가 생기고 다이어트에 실패하게 되는 것입니다.
다이어트를 자주 실패한다면 위와 같은 경우에 해당하는 것은 아닌지 확인해 보고,
이를 개선하기 위한 노력을 한다면 다이어트에 성공할 수 있지 않을까요?
오늘도 힘내시고! 모두 다이어트 성공하길 바랄게요~
* 다이어트 진료시간 안내
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